Pieczarka brązowa
4.90 zł/0,25 kg
Opis produktu:
Na początku dla pieczarki widzieliśmy tylko dwa zastosowania w naszej kuchni: jajecznica lub makaron. Ale posiadając tak dobrej jakości pieczarkę wiemy, że był to grzech. Można ją podsmażać i dodawać do kanapek, zapiekać z odrobiną masła, soli i pieprzu. Pieczarka jest podobnie jak papryka idealnym składnikiem wszelkich potraw typu leczo. Ale grillowane pieczarki z odrobiną sosu jogurtowego to jest przysmak, dla którego zdecydowaliśmy się kupić elektryczny grill do kuchni! Dodatkowo pieczarka brązowa charakteryzuje się ponad dwukrotnie lepszym smakiem i aromatem od pieczarki białej.
Właściwości zdrowotne:
Pieczarki kiedyś uchodziły za niewartościowe warzywa, lecz nic bardziej mylnego, ponieważ pieczarki obniżają poziom złego cholesterolu we krwi, są lepszym źródłem witamin z grupy B od wielu warzyw, zawierają polisacharydy o wartościach leczniczych i tyrozynazę - białko chroniące nasze DNA.
Pochodzenie i przechowywanie:
Polska/ Przechowywać w najzimniejszym miejscu lodówki zalecana temperatura to 0-2°C, najlepiej zostawić pieczarki w papierowej torbie na samej górze lodówki przy tylnej ścianie.