Opis produktu:

Kolendra świeża to intensywnie aromatyczne zioło o charakterystycznym, cytrusowo-korzennym zapachu i wyrazistym smaku. Jej delikatne, zielone liście są nieodłącznym składnikiem kuchni azjatyckiej, meksykańskiej i indyjskiej, nadając potrawom świeżości i egzotycznego charakteru. Najlepiej dodawać ją pod koniec gotowania lub bezpośrednio przed podaniem, aby zachować pełnię aromatu. Świeża kolendra podkreśla smak potraw, nadając im lekkości i świeżości.

Właściwości zdrowotne:

Kolendra jest źródłem naturalnych przeciwutleniaczy, które pomagają chronić komórki przed stresem oksydacyjnym. Zawiera witaminę C, witaminę K oraz składniki mineralne, takie jak potas i żelazo. Wspiera prawidłowe funkcjonowanie układu pokarmowego, może korzystnie wpływać na proces trawienia oraz pomagać w redukcji wzdęć. Tradycyjnie wykorzystywana jest również jako zioło wspierające naturalne procesy oczyszczania organizmu.

Pochodzenie i przechowywanie:

Włochy/ Kolendrę najlepiej przechowywać w lodówce. Aby przedłużyć jej świeżość, można wstawić pęczek do szklanki z niewielką ilością wody i przykryć luźno folią lub przechowywać w wilgotnym ręczniku papierowym w pojemniku. Najlepiej spożyć w ciągu kilku dni od zakupu.